Belajar buat pudinG

Salam Sejahtera...

Hari tu, ada la buat sikit puding laici dan sempat la juga bagi kawan-kawan...ada juga yang minta resepi, so aku decide untuk upload je gambar penyediaan puding ni mengikut step. Tak susah, sangat mudah, senang, dan simple!! Ok sila tengok dan baca!

1. Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Agar-agar

2. Susu cair

3. Laici dalam tin

4. Nata de coco

5. Gula pasir

2. Rebus agar-agar sampai tak nampak bentuk agar-agar


3. Masukkan 3/4 tin susu cair, kalau suka lebih berlemak, habiskan je 1 tin


4. Masukkan air laici dalam tin, tapi buah laici dia tinggal


5. Masukkan nata de coco


6. Setelah bancuhan tadi mendidih, masukkan gula pasir mengikut citarasa, biasa aku guna 2 senduk penuh kalau ikut sukatan bahan-bahan tadi

7. Sementara tu, sila racih kecil-kecil buah laici tadi dan susun dalam bekas acuan

8. Tuang bancuhan tadi dalam bekas, dan kalau ada buih-buih tu, sila buang..kalau tak, nanti permukaan puding tak cantik

9. Masukkan puding dalam peti ais selama semalaman

10. Selepas semalaman, puding boleh dikeluarkan dan sedia untuk dihidang

Ini adalah puding laici yang sedia untuk dimasukkan ke dalam mulut. Kawan-kawan, kalau ada masa terluang dan rasa boring tak tau nak buat apa-apa, silalah try resepi puding laici ni. Bukan susah pon, senang yang teramat sangat, dan boleh diubahsuai mengikut citarasa sendiri.

p/s: sambil main facebook pon sempat buat lagi tau..senang je...

~ yoe menulis sambil tengok kawan-kawan menghabiskan sebekas puding laici kat pantry makmal ni..